Nous voici dans « L’H’RI », route de Marrakech, le magasin de conditionnement d’œufs de Nissim Dray z’l. en costume, cravate et lunettes entouré de ses employés,
son équipe des mireurs d’œufs, un vieux métier, il fallait avoir de l’expérience et être
adroit de tenir 5 œufs dans chaque main pour les vérifier à la lumière, sans les casser,
Le procédé est fort simple, mais il fallait le faire rapidement, car à la fin de la journée
c’était des milliers d’œufs qu’il fallait vérifier et à expédier partout.
c’était des champions nos mireurs.
Allah Irham’houm
On reconnais, Itshak Azoulay z’l. dit Ben Didi., Elmoznino z’l. avec le chapeau et Simon Dray, le fils de Nessim qui nous a ramener d’Israël ces belles photos et d’autres qui appartenaient à ses frères Albert, Nino et Jojo.(on voit seulement la tête de Simon, en bas à droite à côté de la syniya)
Je pense que cette photo est prise durant la fête du trône, 1956, regardez les tapis tout
autour, la Siniya avec les verres, le berad de thé, la cafetière pour bouillir l’eau,
La vieille radio et la photo de feu S.M. Mohammed V.
Si quelqu’un reconnaît les autres…..svp.
