LE MAROC :  DARNNA.COM
Geographie, histoire, differentes villes du Maroc.  
Aller à la page: Précédent1234567891011...DernierSuivant
Page courante: 4 of 217
Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 07 août 2005 a 11:16

gerard bonjour

le tajine juifs (ladafina) je me rapelle de la voisine
qu'elle attendais que ma mere luis donne un peu dedafina comme a la mimouna ont fesais l'echange les galettes
par le pain frais pour la mimouna c'etais une coutume
le restes des mots???????
pariente2




Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: eva (IP enregistré)
Date: 07 août 2005 a 12:18

Gerard,

La skhina est reprise du mot arabe skhoun : chaud.

A la base ce n'était pas skhina mais Mdfouna : enterré. Car ce plat était enterrer à terre dans les braises chez Mr le "Frnatchi" toute la nuit et une partie de la journée pour être prêt je jour J.

Eva.


Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: hassanazdod (IP enregistré)
Date: 07 août 2005 a 14:01

pariente

fedi liiino (plutot ferdi men aainou)..borne n a qu un oeuil litteralement revolver d un oeuil
pas tajine juif mais (nuance) mais TANJIA JUIVE parceque la tangia marrakchie et la skhina ont en commun d etre cuite dans la chaleur des cendre et mijoter toute la nuit
les ingredients sont aussi le memes viandes poissons poulets pomme de terre entieres pois chiches dattes des fois grains de ble mouilles auparavantet le gout est pratique ment le meme .LE TAGINE C EST AUTRE CHOSE
BON APPETIT HASSAN

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: hassanazdod (IP enregistré)
Date: 07 août 2005 a 14:10

LA TANJIA D LIHOUD (ou skhina oudafina suivant les villes est preparee geberalement dans de casseroles en alluminium la tanjia marrakchie est cuite dans un ustensileen terre cuite special appelle aussi
TANJIA QUE VOICI EN TRAIN DE MIJOTER DANS LES CENDRES.
HASSAN






Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 06:18

dans tous sa vous n'avais pas repondu
au questions poser
pariente

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 10:34

BOUH BOUH MANGER LE SAMEDI UNE SRINA AVEC UNE CHALEUR DE 45 DEGRES . APRES CELA JE TAPE LA RONFLETE A L OMBRE TOUTE L APRES MIDI. BOUH BOUH...........
AMITIES ALBERT E
TOUS A MARRAKECH

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 11:07

cheres amis
vous n'avez pas encore trouvez les mots
pariente

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: gerard (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 14:17

TIRINTISSE = pognon ?

pourquoi ? car TIRINTISSE ca fait du bruit donc c'est des pieces de monnaie.

a moins que cela ne rappelle l'argot hebreu TARINTE = carcasse.


alors pariente2 ?


Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 14:24

gerard

tres tres tres nule??????????
se n'est pas du tous sa
pariente

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: hassanazdod (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 14:31

pariente

tirintisse......electricite
ferdillino......borgne( n a qu n oeuil)
hassan

donnes les reponses stp tu nous fais languir merci il ya peut etre une erreur de transcription tu veux dire " TRISSINTI)




Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: Aimé (IP enregistré)
Date: 08 août 2005 a 17:04

TIRINTISSE = bretelle (pour soutenir le pantalon)

En espagnol : Tirantes

Je n'ai aucun mérite, étant moi-même de Mogador n'est-ce pas cher cousin ?

Bien à toi
ton cousin Aimé

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 09 août 2005 a 14:28

CHER AIME
12 POINTS POUR LA REPONSE AUSSI A HASSAN

I N I F I F E C'EST ????????

PARIENTE

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: hassanazdod (IP enregistré)
Date: 09 août 2005 a 23:17

pariente mon ami
tu nous torture donnes nous les reponses stp (notre langue au chat)
hassan

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: pariente2 (IP enregistré)
Date: 10 août 2005 a 06:43

hassan
i n i f i f e = antonoir pour remplire les bouteilles
[un des mots berbere]

s a k a t r a p o ????????????????????????

pariente

Re: ESSAOUIRA MOGADOR
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistré)
Date: 10 août 2005 a 10:54

JE PENSE QUE CELA VEUX DIRE: SORT LE DRAP........
AMITIES ALBERT E

Aller à la page: Précédent1234567891011...DernierSuivant
Page courante: 4 of 217


Désolé, seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster sur ce forum.
Veuillez cliquer sur S'identifier pour vous enregistrer

   Rechercher sur
 

  Web    
Darnna

© 2008 Darnna.com - All rights reserved.

'