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Quelques jours en septembre
Posté par: LiliB (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 19:41

NB... à ma recette de poulet
elle est fassia, musulmane
On la rend casher en remplaçant le beurre par de l'huile, c'est aussi bon!


Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 20:29

merci lili, mais cest exactement le recette de darlett que je cherchait,celle de ma regrettee mere,mais je voulais la faire sans la peau du poulet, car mon boucher, n aura pas le temps de me le desosser, il a tellement de travail....
c est pour cela, que j ai penser a le faire simplement.
je vais etaler sur mon plan de travail , des tranches tres fines de
blanc de poulet [chnissel pour les israeliens]et pardessus ma viande
hachee, facon darlett, des oeux bouillies au milieux et des lamelles de poivrons rouges pour la decoration, je roule et continue facon
darlett.
en tous les cas, merci a tous le monde , qui a pris mon probleme a coeur....mdr.


Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 20:57

suzanne, je te donnerai, tous les renseignements plus tard.
je viens de revenir, j ai fait mes achats dans une surface juste a cote de chez moi, et on doit me livrer. quand je dit mais achats, je
ne parle pas de viande...poissons ou legumes et fruits. je parle des
choses courantes comme l huile , conserves et autres.....
j espere que j ai termine, car j ai ruine ton frere.
je pensais avoir besoin que de certaines choses, mais je me suis oubliee, et j ai depense 3 fois la somme a lquelle j avais pensee.
tu te rapelles, ce que disait ta pauvre mere.:
[ARTE LEFLESS LE HELENE ET MESHITI FREK]
TRADUCTION: DONNE L ARGENT A HELENE, ET TU ES PERDU.
ma belle mere m aimait beaucoup, j ai fait pour elle,exactement ce
que j aurai fait a ma mere. [malheuresement j ai perdu ma mere a l age de 45 ans].
quel travail qui m attend, pour remettre toutes ces choses a leurs place...........
le livreur est arrive............

Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:05

preciosa, desolee je ne me suis pas rendue compte que je te t avais
pas repondue, ta recette a l air bonne, mais j avais envie de
faire la recette de ma pauvre mere,
alors ta recette, je la ferai pour soukotte S.D.V.A=:
en tout cas merci beaucoup.


Quelques jours en septembre
Posté par: preciosa (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:28

il y a pas de quoi helene, les recettes de rouleaux varies et je crois que les recettes de Tanger sont dif. au reste du pays. En tout cas toutes sont bonnes et je suis sure que les resultats sont delicieux.

bonne chance

Quelques jours en septembre
Posté par: rbatia (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:39



Bonsoir tout le monde .......

Mesdames ....... c'est un plaisir de vous lire lorsque l'on aime pas faire la cuisine !!!!! (tm)(tm)

Dites-vous bien que je suis dans l'admiration la plus totale ..... et que je m'inviterais bien à la table de l'une d'entre vous !!!(tm)#*(

Courage hélène pour tes rangements ......j'espère qu'il te reste quand même un peu de flous !!!!! (*%

Bon ftour pour sayaa et Itri ......

Suzanne, c'est l'horreur que tu nous racontes .... six morts .... une histoire de mafia ....

)))))))))))))))))))))))))))


Quelques jours en septembre
Posté par: JACKYE (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:41

HELENKA , TU NE LIS PAS LES MESSAGES , trop exitee ???

tu sais j'ai trouve une autre recette que j'avais fait a PESSAH , TRES TRES BONNE, accompagnees d'une tres bonne puree ,

CE SONT DES CUISSES DE POULET FARCIES, pas difficiles du tout a faire

_ 8 cuisses de poulet
_ 200 g farce de viande
_ 50 g pignons pin
_ Persil
_ olives noires et vertes
_ 2 oeufs durs
_ 4 tomates ( pour la sauce)
_ Thym
_ Huile d’olive
_ Ail
_ fond de veau en poudre




Préparation :
Commencer par désosser les cuisses de poulet
Mettre la farce dans un saladier, ajouter les pignons l’ail et persil hachés
Farcir les cuisses et assaisonner, puis les envelopper dans du papier alu et les mettre au frigo.( de preference toute la nuit ,comme je fais )
Couper en rondelles les tomates et olives.
Sur la plaque de votre four, mettre du papier cuisson et faites des rosaces d'olives et tomates.
Ajouter de l’huile d’olive, thym et de l’ail haché.

Faire chauffer le four (thermostat 5) ou a 180 et les mettre à cuire.
Dans une sauteuse ou une poêle, mettre de l’huile d’olive et disposer les cuisses de poulet enveloppées dans le papier alu .
les faire cuire doucement, a mi cuisson couvrir pour terminer la cuisson.
Une fois cuit, enlever le papier alu et les remettre dans la sauteuse dégraissée à feu vif pour leurs donner une coloration.


Faire un fond de veau (marak off ou bakar, ou rotev le basar)

Dégraisser la sauteuse ajouter le fond et faite le bouillir quelques secondes et une cuilleree d'huile d'olive
Verser autour du poulet.

Je vous souhaite un très bon appétit.

HELENKA lis cette recette si elle t'interesse ,






Quelques jours en septembre
Posté par: JACKYE (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:49

BONNE SOIREE FANFAN ,

saches que je te garde une chaise a notre table , a mes cotes
on ne compte pas les invites, ma mere disait un autre de plus, il y aura a manger pour tout un regiment hahahahahahah
tu viens quand tu veux , tu seras la bienvenue , seulement quand tu voudras rentrer chez toi tu auras un surplus de poids ,
avec tous les repas des fetes, hahahahahahahahahahah
on est fous !!!!!






Quelques jours en septembre
Posté par: JACKYE (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 21:59

SUZANNNE , ces pauvres gens tues par la mafia , c'est l'horreur ,
plus le temps passe et plus il y a des attentats dans ce monde de fous, pour un rien les uns tuent les autres. c'est trop malheureux.
regarde ce qui c'est passe en FINLANDE , LA TUERIE QUI A FAIT 10 MORTS

Matti Juhani Saari, étudiant en restauration au lycée professionnel de Kauhajoki (sud-ouest de la Finlande), a tué mardi matin avec un pistolet semi-automatique neuf élèves, tous de la même classe, et un professeur de son école. Il avait mis le feu au bâtiment et de se suicider.

AU PAKISTAN PLUS DE 60 TUES !!!! OU VA CE MONDE ????






Quelques jours en septembre
Posté par: delphinos (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 22:00

Citation:
JACKYE
coucou DELPHINOS,
Si tu aimes chanter tu as trouve une tres bonne compagne,
j'adore la musique et les belles channsons , de tous les temps,
j'adore danser , quand l'occasion se presente je suis la 1ere sur la scene , on a ca dans notre sang toute la famille,

voila une belle chanson que je te dedie,
c'est le chanteur canadien RUFUS WAINWRIGHT ___ HALLELUJAH



en voici une autre du meme chanteur :GOING TO A TOWN

[www.dailymotion.com]

une autre tres belle : ACROS THE UNIVERSE

[www.dailymotion.com]


Tu sais chacun son gout pour la musique on aime ou on n'aime pas ??
tu me diras ce que tu en penses ??? ok ??? bonne soiree.

bonjour Darnna

merci beaucoup jackye pour les chansons elles sont magnifiques, j'aime tout les styles de musiques. halleloujah!!! kiss

mes amis de darnna je sous souhaite une excellente fin de journée.

a ce soir.

Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 23:27

jacqye, j ai luu ta recette, tres interessante, et ca l air tres bon.
seulement , j ai deja mon programme pour les fetes, alors ca et
la recette de preciosa, ca sera pour les fetes de souccot S.D.V..
je fais la vaisselle et je reviens.
oui, elle n est pas encore faite, car nous avons mange vers 9 h, et
j ai tout laisse tomber pour discuter un peu avec mon mari, le
pauvre depuis qu j ai l ordi..je l ai laisse un peu tombe.
je vais de ce pas , remetre au refri....les triples...ou kaelcha....
ou douara, ou la panse de la vache, apeller cela comme vous voulez.
j ai decide de la faire bouillir que demain, car au sinon, nous allons avoir l odeur toute la nuit daans la maison.
tu vois suzanne ce que je fais pour satisfaire ton frere.
deux choses, que je n aime pas et je vais lui faire:la viande de tete
et la douara..... et puis quoi encore mdr.
toi suzanne, attends moi, je reviens , pour d aider a dresser ta table.
comme si je devais t apprendre.......


Quelques jours en septembre
Posté par: JACKYE (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 23:33

Il est grand temps pour moi de vous laisser aujourd'hui ,
je souhaite de pouvoir dormir un peu , demain je retrouverai mon lit
et je recupererai mon manque de sommeil ,

j'aurai une foulitude multitude de choses à faire !!!!

bonne et douce nuit a tous , je vous posterai d'autres recettes demain , c'est vrai le fameux gateau au fromage pour HELENKA !!!
CIAO !!!!





Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 23:34

delphinos, que t arrives t il, tu nous mets de la musique.....un
petit au revoir.....et te voila partis.
il faut le faire............mdr^)*
va mon fils, on te comprend, tu es jeune........si tu m entendais, et bien tu aurai entendu un long soupir....mais alors un soupir......
qu elle est belle la jeunesse.B*%B*%B*%B*%B*%B*%B*%
allons helene, reviens a toi et cesse de rever....mdr-:/-:/-:/-:/
je vais aller faire cette vaisselle oui ou nom........(*%(*%(*%(*%


Quelques jours en septembre
Posté par: sayaa (IP enregistrè)
Date: 24 septembre 2008 : 23:39

bonsoir!

ça va??
c'est affreux ce qui est arrivé à ces pauvres hommes suzanne!
paix à leur ame...

dites-moi les cordons bleus,vous me faites envie avec vos recettes,alors vous m'invitez quand? #*( Z%^

bon courage avec les préparatifs,je vous le répète mais c'est du boulot les fetes!!

quant à moi,dernière semaine de ramadan,itri,on commence à voir le bout!! ^)* c'est bien de se purifier le corps et l'esprit!!

j'ai retrouvé mon poid d'avant mes grossesses,c'est magnifique!!

bon,je vous laisse,tout en restant dans les parages!!

bonnes soirée,moi je regarde tf1,esprits criminels-série us,j'adore les séries policières!!

à plus tard!!

Quelques jours en septembre
Posté par: heleneka (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 00:04

bonne nuit...... a tout le monde.
je vais regarder dans ma chambre la television et m endormir avec mes ecouteurs.

Quelques jours en septembre
Posté par: sayaa (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 00:37

bonne nuit helene!!

Quelques jours en septembre
Posté par: preciosa (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 00:44



sayaa, helene, rbatia, lili, suzanne, darlett, jackye, delphinos, atoupry et tlm

Sante et Paix

Quelques jours en septembre
Posté par: LiliB (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 00:48

hé hé c'est l'entracte d'Esprits Criminels
on voit Sayaa ici... et moi pour une minute
C'est sanglant ce soir houu la la

Bonne nuit à toi aussi Préciosa même si le moment n'est pas venu car chez toi il est tôt,
FBI... ça y est ça reprend!

Bonne nuit à tous, en espérant que ma Fanfinette aille mieux demain

Lili




Quelques jours en septembre
Posté par: suzanne (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 02:12

bonsoir,
avec un peu de retard , j'ai eu des invites et je ne pouvais pas les laisser seuls.

helene, comme je voudrais manger la viande de tete (elhem derras) et douara, tu me rappelles ma mere. mon frere adore ca car il en mangeait chez ma grand-mere, il etait sa pupille et elle lui preparait tout ce qu' il aimait, ma pauvre, je sais que marc est difficile. il ne mange que tes plats. mais la douara on la mangeait a pessah pas a roch hachanah. a roch hachanah c'est le poulet aux topinambours.tu me tues de rire quand tu ecris et tu te sauves.je me rappelle quand ma mere disait que tu as les mains trouees. mais elle t'adorait et je te remercie pour tout ce que tu as fait pour elle. paix a l'ame de ta maman cherie, c'est pour cela aussi que j'ai ete pellerine ta maman a ben m'sik, y avait lili aussi avec moi.

robert, je suis fachee avec toi, tu manques depuis hier, qu'est-ce qui se passe? tu es amoureux de quelqu'une? elle ne te laisse plus surfer? meme helene l'a remarqué mdr.

hahaha rbatia , t'es invitee chez jackye!!! allez prend le billet pour la terre sainte.tu seras recue comme une reine.
sayaa, tu es la bienvenue chez moi et c'est avec plaisir que je te gaterai.
buenas noches amigos.


liberez-le




Quelques jours en septembre
Posté par: tagditee (IP enregistrè)
Date: 25 septembre 2008 : 02:44

un grand bonsoir a vous toute
il pleut depuis 3 jours
le ramadan commence a plier ses bagages , suzy donne moi la date de ton arrivee
bisou et a ++

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