salade marocaine
Posté par:
hanania (IP enregistrè)
Date: 04 January 2007 : 16:02
ingr?dients:
- 2 belles laitues
- 3 oranges
- 1 cuill?re ? soupe d'eau de fleurs d'oranger
- 2 cuill?res ? soupe de canelle
- 3 cuill?res ? soupe sucre
Pr?paration:
d?couper les laitues en lani?re tr?s fines
peler les oranges en enlevent soigneusement la peau blanche et epines
et les couper en tranches fines
melanger sucre+canelle+eau de fleurs d'oranger assaisonn?s les tranches d'oranges m?l?s ? la chiffonnade de laitues .
servir bien frais -bissaha-
