Ma m?re nous faisait ce riz au lait et ? la cannelle,
c'?tait pour le go?ter,
papa adorait et nous aussi,
c'est un go?ter que pr?paraient les mamans ? la zone espagnole
il faut du riz blanc
du lait
du beurre
de la cannelle en poudre
du sucre
et quelques branches de cannelle pour la garniture
regardez et r?galez-vous



tres facile essayez

Si vous ne suportez pas la cannelle faites bouillir une tranche de citron dans le lait:

on fait cuire 1 verre de riz avec 3 .1/2 verres d'eau.
? feu doux remuyez tout le temps
(le riz doit ?tre tendre)
on retire du feux et on rince le riz sous la fontaine(si on veut) moi je ne rince pas j'aime l'amidon du riz.
on fait bouillir 1 litre de lait
on verse le lait bouilli sur le riz d?j? cuit, on ajoute 1 cuiller de beurre
du sucre d'apr?s votre go?t
on laisse couvert 15 minutes on partage dans des bols et on saupoudre de cannelle,la b?tons de cannelle sont juste pour la d?coration.
BSAHTKOUM