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Petits pains à l'ail pour l'apéro
Posté par: Charly Chichportiche (IP enregistré)
Date: 18 septembre 2008 a 10:50

Pour accompagner un bon Pastis ou une anisette

Petits pains à l'ail : je les sers avec un beurre d'anchois et une tapenade ( n'hésitez pas à me demander les recettes que vous désirez)





Préparer une pâte à pain (farine - levure de bière)
en y incorporant 1/2 verre d'huile d'olive pour 500 gr de farine.
Après avoir laissé lever, façonner des petits boudins de la grosseur du doigt, enduire (généreusement) d'huile d'olive, ail pilé (beaucoup!) et gros sel. Mettre à four chaud 20 mn.



Petits pains à l'ail pour l'apéro
Posté par: CEREJIDO (IP enregistré)
Date: 18 septembre 2008 a 11:53

Arrêtes Charly je connais c'est un régal ! et je voudrais la recette stp et merci
Bonne fin de semaine

MARCEL

Petits pains à l'ail pour l'apéro
Posté par: CEREJIDO (IP enregistré)
Date: 18 septembre 2008 a 11:56

Pardon CHARLY !!! SLIHA
J'avais pas vu la recette et ma bonne femme a tout interet à me les faire sinon: retour chez sa mèreZ%^




Petits pains à l'ail pour l'apéro
Posté par: Charly Chichportiche (IP enregistré)
Date: 18 septembre 2008 a 12:38

Je t'en donnerai d'autres Marcel...ça c'est juste pour l'apéro ;)




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