DARNNA :  DARNNA.COM
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VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 15 décembre 2005 : 19:21

sur darnna nous avons des personnes de religion chretienne, avez vous etabli votre menu de noel ? vos cadeaux, racontez nous.
AMITIES ALBERT E

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 15 décembre 2005 : 19:35

je vous propose pour le reveillon de noel le menu suivant:


apperitif
--------
un martini avec ces amis gueules

entree
--------
plateau de fruits de mer
toast de froid gras du sud ouest

plats principal
---------------
dinde farcis au marron flambe a l armagnac avec ses garnitures du jardins

plateau de fromage
------------------
camenbert de normandie , brie de meaux , rocquefort.

DESSERT
--------
buche de noel au fromage blanc.

vins :
-------
sauvignon, bordeaux.


cafe , champagne brut du cafe de paris.

BONNE APPPETIT

VOTRE CUISINIER ALBERT ETTEDGUI

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 15 décembre 2005 : 20:54


Alors Albert, chez moi ?a sera:


Ap?ritif: champagne brut Rhuinart

Entr?e: Foie gras entier, saumon fum? et crevettes, huitres, car tout le monde n'aime pas la m?me chose!

Plat principal: une dinde (si elle rentre dans mon petit four!) et sinon de la pintade aux marrons et pommes de terre saut?es + salade d'endives aux pommes et aux noix

Fromages: St Marcellin, roquefort,Comt? ou Tome de Savoie et un ch?vre du pays

Dessert: un g?teau ou une b?che

Vins: Riesling avec les fruits de mer

Bordeaux ou Bourgogne rouge apr?s.

Ca te plait? Bises, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 12:28

oouii kisrssstine

une pinde au vrisi, non biskii, noooon misky, voila,
alors une pdinde c'st une b onne id??? je vienns d'en faire une, de pinde au wisbyy c'esst bas movais du tout,,,
visous


sylbain






Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 12:36

tou d souite je dis, attennttion,
a 88 le termaustat du bour four, pour buire l a finde au bisky, aussi.non, elle siche, pardon elle seiche cette salopeerie,

se enkore moi, mylvain

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 13:06

Sylvain a ecrit:
-------------------------------------------------------
> tou d souite je dis, attennttion,
> a 88 le termaustat du bour four, pour buire l a
> finde au bisky, aussi.non, elle siche, pardon
> elle seiche cette salopeerie,
>
> se enkore moi, mylvain


Alors Sylvain, d'abord la dinde je ne mets pas de whisky!! Je fais une farce avec de la chair ? saucisse dans laquelle j'int?gre deux petits suisses (les fromages n'est ce pas? car "bourr?"comme tu l'es, je m'attends au pire.....)+ du cognac +du persil. Je "bouche" le cul de ma dinde avec un morceau de pain sinon tout s'?chappe......En fin de cuisson, je mets des marrons (en boites, je suis trop paresseuse pour les utiliser frais comme dans ma lointaine jeunesse!!) et ? part, je fais des pommes de terre saut?es,("Charlotte" elles tiennent tr?s bien la cuisson ) car ma petite fille adore.

Voil? et si tu veux, tu es le bienvenu ? notre table avec ta douce moiti?, ?videmment!!

Bises, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 13:26

Chere Laila, tu es la perfection meme.
je commence serieusement a jalouser Babounet...

merci pour ton invitation, mais quoique non chr?tien, Noel est une occasion de r?unir mes enfants et petits-enfants. Leur joie, leurs yeux qui brillent et leurs rires sont pour Jacqueline et moi, des moments inoubliables.
Ce jour devrait etre la journ?e Internationale de l'Enfance dans le monde entier, toutes religions et nationalit?s confondues.
nous aurons d'autres occasions de rencontres, si j'en crois les rumeurs
concernant la prochaine r?union des Darnneurs
Bisous ? Lionel
Sylvain




Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 13:48

KIRSTINE ton menu est tres bien ; tu m invites avec ma douce moitie ? si tu peux remplacer les pommes de terres sautes par les pommes de terre au four bien dores, c est mieux je pense; pour le dessert la buche de noel au fromage blanc de " la duree" a paris sur les champs elyses est extraordinaire, il faut la gouter une fois dans sa vie . a recommander aux amateurs.
amities albert e

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 15:06

Sylvain a ecrit:
-------------------------------------------------------
> Chere Laila, tu es la perfection meme.
> je commence serieusement a jalouser Babounet...
>
> merci pour ton invitation, mais quoique non
> chr?tien, Noel est une occasion de r?unir mes
> enfants et petits-enfants. Leur joie, leurs yeux
> qui brillent et leurs rires sont pour Jacqueline
> et moi, des moments inoubliables.
> Ce jour devrait etre la journ?e Internationale de
> l'Enfance dans le monde entier, toutes religions
> et nationalit?s confondues.
> nous aurons d'autres occasions de rencontres, si
> j'en crois les rumeurs
> concernant la prochaine r?union des Darnneurs
> Bisous ? Lionel
> Sylvain
>
>
>au risque d'en choquer plus d'un,j?sus est n? juif(circoncis ? 7jours) et enterr? en juif dans un linceul .
si je ne me trompe (merci de me corriger)c'est pierre qui a b?ti la 1?re ?glise
No?l es f?t? dans le monde entier toutes tendances confondues hors messe de minuit
>



Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 15:28

Et puis de toutes les manieres, pourquoi se priver de faire la fete lorsque on n'en a l'occasion et que l'on se trouve dans un environnement qui s'y prete tellement ?

Religion, pas religion, mettre des lumieres et se faire une bonne bouffe en famille est valable a tous les coups !

Pour ma part, a Jerusalem, ville a tendance fanatique, la tolerance n'est pas bien grande les uns vis a vis des autres ! Et je pourrais difficilement m'amuser a decorer a coup de lampions et lumieres ma facade de maison sans risquer de deranger voire choquer ! Alors j'en profite pour allumer a Hanoucca de magnifiques chandeliers et je l'ai ai ces petites lumieres si belles et si rechauffantes. Ces reflexions justement parce que je reviens du Canada ou Noel est fete avec beaucoup de candeur et decorations.


Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 15:37

depuis des decennies la capitale f?te hannoucah en exposant une grand chandelier Depuis de nombreuses ann?es, de grands allumages des bougies de Hannoucah ont lieu sur la voie publique dans plusieurs villes.
Paris:
Allumage d'une M?norah g?ante avec liaison satellite aux quatre coins du globe retransmis en direct sur le site
Grand Allumage intercontinental.
Champ de Mars, au pied de la Tour Eiffel
(M?tro: Bir Hakeim,RER: Champ de Mars)


Allumage en direct simultan?
avec J?rusalem, New York, Moscou.
[www.alliancefr.com]

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 15:47

mais tu ne choques personne, Rosette, et a mon avis, il n'y a rien de choquant...

Un des principaux buts de l'antisemitisme est justement de nous culpabiliser, nous les juifs, et ? nous mettre sur la d?fensive, en retrait, pour nous s?parer des autres humains.

Que Jesus soit juif, circoncis, et meme d'apres des ?tudes r?centes, rabbin puisqu'il allait dans les synagogues commenter la Thorah, prouve tout simplement que les 3 religions monotheistes de notre civilisation ont beaucoup de points communs.

Le probleme a toujours ?t? le meme : obliger son voisin, de gr? ou de force, a adherer ? ses propres convictions. Le jour, qui n'est pas loin, ou tous, nous respecterons les convictions et idees religieuses des autres, eh bien, ce jour l?, Rosette, tu pourras dire que cette belle phrase : Paix sur la terre aux hommes de bonne volont? est une r?alit?.

Sylvain

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 15:59

je ne sais pas si nos g?n?rations futures,vu le contexte actuel, conna?tront un jour cette paix
"peut ?tre ne manque t-il qu'une seule personne pour que tout le monde bascule et vive en paix"('rassures toi ce n'est pas de moi!)

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:10

Allez encore de l'utopie ! Moi, je dirais plutot que le jour ou les hommes n'auront plus pour les diviser cette distinction religieuse, alors la paix viendra certainement sur terre !

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:20

ETTEDGUI ALBERT a ecrit:
-------------------------------------------------------
> KIRSTINE ton menu est tres bien ; tu m invites
> avec ma douce moitie ? si tu peux remplacer les
> pommes de terres sautes par les pommes de terre au
> four bien dores, c est mieux je pense; pour le
> dessert la buche de noel au fromage blanc de " la
> duree" a paris sur les champs elyses est
> extraordinaire, il faut la gouter une fois dans sa
> vie . a recommander aux amateurs.
> amities albert e


Cher Albert, pas de probl?me, bien s?r vous ?tes les bienvenus! Les pommes de terre au four, excellente id?e mais j'ai un probl?me: j'ai toujours mon petit four de 'c?libataire' et ne suis m?me pas s?re de pouvoir y mettre ma dinde! Je vais donc aller au march? avec les mesures possibles: hauteur de poitrine de la dinde=pas plus de 17cm de haut! Sinon, ?a sera 2 pintades moins 'hautes'.

La buche de "La Dur?e", ne connais pas! Si elle est si bonne et vu que tu arriveras de Paris, je te demnderai de bien vouloir t'en charger, ok? Tu sais ce que je faisais avant? un g?teau qui s'appelle 'le Mont Blanc': marrons frais cuits et cuisin?s en cr?me avec sucre et mis dans le plat avec un 'truc' de cuisine qui en fait des vermicelles (dur ? expliquer) et au centre, de la cr?me chantilly. C'?tait d?licieux mais pas mal de travail, alors....niet!!

Ah! j'oubliais: les 13 fruits secs! Tu dois connaitre ?a? Dattes, figues, abricots, pruneaux,amandes,noisettes,noix etc.

A bient?t alors Sylvain et Albert et je suis contente de voir que m?me les autres Darnneurs non chr?tiens f?tent ce jour pour les enfants et tout simplement pour faire la f?te: vous avez bien raison, plus on est de 'fous' plus on s'amusent!

Amiti?s ? tous, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:42

le droit ? la diff?rence darlett!
L'?galit? serait tout d'abord synonyme d'uniformit? en politique comme en religion.
regarde les dictatures sovi?tiques qui ont instaur? une politique de l'uniformit? ont ?chou? !.




Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:47

MENU DE NOEL
-feuillet? aux fruits de mer

-foie gras en cocotte aux raisins et figues

-homard aux mangues roties

-vacherin glac? aux macarons(dessert fait maison)

accompagn? de champagne (canard duchene oblige!!!)
et les 13 desserts evidemment

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:53

"No?l est f?t? dans le monde entier toutes tendances confondues hors messe de minuit......."

.....surtout si on n'est pas....fous de la messe, Rosette ! waf!

lionel

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:55

LES 13 DESSERTS
-raisins s?ch?s
- figues s?ches
- amandes
- noix
- prunes
- poires d'hiver
- pommes
- mandarines
- nougat blanc (noisettes, pignons et pistaches)
- nougat noir (miel)
- fougasses
- galettes au lait parfum?es au fenouil et au cumin
- pompe ? huile

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:56

lionel a ecrit:
-------------------------------------------------------
> "No?l est f?t? dans le monde entier toutes
> tendances confondues hors messe de minuit......."
>
> .....surtout si on n'est pas....fous de la messe,
> Rosette ! waf!
>
> lionel
>MECREANT!!!!!



Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:57

j'assume !

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 16:59



Chere Laila, tu es la perfection meme.
je commence serieusement a jalouser Babounet...

Doucement, mec, doucemeeeennnt !

Amiti?s

Lionel


Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:14

darlett a ecrit:
-------------------------------------------------------
> Allez encore de l'utopie ! Moi, je dirais plutot
> que le jour ou les hommes n'auront plus pour les
> diviser cette distinction religieuse, alors la
> paix viendra certainement sur terre !


Ce que je fais pour que mes petits enfants soient des ?tres ouverts ? toutes les religions et ? tous les autres , tout simplement: je leur ach?te des livres parlant justement de ces diff?rences et de ces ressemblences car on s'accepte mieux lorsque l'on se connait mieux, ne croyez vous pas? Par exemple dans la collection "Les enfants du monde"Coll?ge, des Livres de Poche 'Jeunesse'. Et r?cemment ? Aix les Bains, lors de l'anniverssaire des 50 ans de l'ind?pendance du Maroc, j'ai trouv? "7 contes du Maroc"par Tony Barton qui raconte les histoires berb?res de la Place Djemaa el Fna.

Ce n'est qu'un aspect de ce que l'on peut essayer de faire mais c'est mieux que rien, non? Si seulement ce que tu dis pouvait se r?aliser, Darlett, ?a serait merveilleux!!

Amiti?, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:14

lionel a ecrit:
-------------------------------------------------------
> j'assume !

que celui qui n'a pas p?ch? te jette la 1?re pierre!!
rassures toi !

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:20

rosette a ecrit:
-------------------------------------------------------
> MENU DE NOEL
> -feuillet? aux fruits de mer
>
> -foie gras en cocotte aux raisins et figues
>
> -homard aux mangues roties
>
> -vacherin glac? aux macarons(dessert fait maison)
>
> accompagn? de champagne (canard duchene
> oblige!!!)
> et les 13 desserts evidemment

Roseeeeette, vite tes recettes!! C'est super ton menu.....

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:23

rosette a ecrit:
-------------------------------------------------------
> LES 13 DESSERTS
> -raisins s?ch?s
> - figues s?ches
> - amandes
> - noix
> - prunes
> - poires d'hiver
> - pommes
> - mandarines
> - nougat blanc (noisettes, pignons et pistaches)
> - nougat noir (miel)
> - fougasses
> - galettes au lait parfum?es au fenouil et au
> cumin
> - pompe ? huile

On voit que tu viens de Marseille, Rosette...Alors STP, explique: poires d'hiver? pompe ? l'huile?

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:26

Lionel, je suis ravi, tu as l'ai en pleine forme...

Quant ? Kisrtine, t'en fais pas, tu es le plus heureux des maris...

Darlett et Rosette, je suis navr? de votre pessimisme, s'il n'y avait pas l'espoir, qu'est ce que la vie serait triste et terne..


Sylvain

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:33

je plaisantais, Sylvain, ne t'inqui?tes pas !!

Qui d'autre que moi aurait assez de courage pour assumer une femelle pareille !

Qu'est ce que je vais prendre ! ouili ouili ouili!

ka? ka? ka?! (?a c'est Zo? : c'est d'elle dont je parlais, ?videmment !!)

Lionel

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:37


Laila, pour les pompes ? l'huile, je t'expliquerai !......

non mais ! qu'est ce que vous aviez encore compris !?

c'est juste une sp?cialit? marseillaise !

Lionel

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:41

rosette a ecrit:
-------------------------------------------------------
> le droit ? la diff?rence darlett!
> L'?galit? serait tout d'abord synonyme
> d'uniformit? en politique comme en religion.
> regarde les dictatures sovi?tiques qui ont
> instaur? une politique de l'uniformit? ont ?chou?
> !.
>
>
>
>


C'est bien pour cela que je parlais d'utopie !

Mais je contestais cette necessite de cultiver justement cette difference. Il n'y a qu'a voir ce qui se passe aujourd'hui autour justement de cette distinction entre les uns et les autres. Et ne parlons pas de l'utilisation politique de cette difference.

C'est aussi juste que l'ex-dictature sovietique est tombee en voulant creer une societe sans religions. Et si les religions se sont maintenus jusqu'a aujourd'hui c'est bien justement a cause de ce besoin inherent a l'homme de se distinguer par rapport a son voisin (la fameuse theorie de J.P.Sartre du bouc emissaire !).
La fameuse echelle de valeur des uns par rapport aux autres est une necessite apparemment inseparable de l'homme. Ce meme homme qui craint tant l'au-dela et la maladie et sentirait perdu sans le recours a Dieu. D'ailleurs c'est dans le besoin et la maladie que nous avons le plus tendance a chercher un reconfort en Dieu.
...et c'est justement cela qui est exploite par les politiques.




Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:46

kirstine a ecrit:
-------------------------------------------------------
> rosette a ecrit:
> --------------------------------------------------
> -----
> > LES 13 DESSERTS
> > -raisins s?ch?s
> > - figues s?ches
> > - amandes
> > - noix
> > - prunes
> > - poires d'hiver
> > - pommes
> > - mandarines
> > - nougat blanc (noisettes, pignons et
> pistaches)
> > - nougat noir (miel)
> > - fougasses
> > - galettes au lait parfum?es au fenouil et
> au
> > cumin
> > - pompe ? huile
>
> On voit que tu viens de Marseille,
> Rosette...Alors STP, explique: poires d'hiver?
> pompe ? l'huile?
>

tu ne connais pas la pompe a l'huile?
? ton prochain d?placement ? marseille,tu vas sur le bd baille ,il y a un boulanger angle de la rue de lodi(hopital ambroise par?) il vend les meilleurs pompe ? lhuile de marseille un vrai r?gal!!!
c'est une sorte de pogne ou mouna tr?s l?g?re
pour les recettes de mon menu rdv sur la rubrique cuisine je te transmets tout cela ,j'ai opt? pour la facilit? mais on?reux! nous ne serons que 3! alors pourquoi se priver.
si tu veux la rcette de la pompe je peux te la donner (il faut que je ressorte mes vieilles fiches)
les poires d'hiver sont les poires rouges que l'on trouve sur le march?
je te donnerai aussi ma recette des marrons glac?s , si tu es sage!








Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:50

OUPS! je n'avais pas remarqu? que cette rubrique ?tait r?serv?e ? la cusine marocaine!
m?me si on vient de l? bas,darlett??????

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:56

DAAARLEEEEETTTTTT!
dans quelle rubrique puis je ins?rer mes recettes de noyel pour laila!
ne me dis pas que tu t'es tir?e ailleurs!

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 17:58

babaounet, l'age ? emouss? nos griffes, nous avons pris du ventre, nos femmes ont su, par petites couches successives, nous transformer de lions rugissants et bondissants, en retraites ou futurs retraites, oresses de retrouver leurs charentaises. Ou est pass? le temps ou nous entrions dans la maison, fiers, arrogants, conqu?rants? maintenant, cest
- mets tes chaussons, je viens juste de cirer le parquet et tu as vu l'heure qu'il est ? c'est moi qui fait tout dans cette maison...
-qu'est ce qui a a manger ce soir ma poule ??
-de la soupe, choisis Liebig Poireaux pommes de terre ou Maggi, velout? de Tomates ??
- je peux pas avoir du potage au cresson Royco, comme hier ??
- ah il faut toujours que je cede ? tes caprices..et ne m'appelle pas "ma poule" tu sais que c'est vulgaire..

etc etc etc
enfin ....

sylvain




Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:03

darlett a ecrit:
-------------------------------------------------------
> rosette a ecrit:
> --------------------------------------------------
> -----
> > le droit ? la diff?rence darlett!
> > L'?galit? serait tout d'abord synonyme
> > d'uniformit? en politique comme en religion.
> > regarde les dictatures sovi?tiques qui ont
> > instaur? une politique de l'uniformit? ont
> ?chou?
> > !.
> >
> >
> >
> >
>
>
> C'est bien pour cela que je parlais d'utopie !
>
> Mais je contestais cette necessite de cultiver
> justement cette difference. Il n'y a qu'a voir ce
> qui se passe aujourd'hui autour justement de cette
> distinction entre les uns et les autres. Et ne
> parlons pas de l'utilisation politique de cette
> difference.
>
> C'est aussi juste que l'ex-dictature sovietique
> est tombee en voulant creer une societe sans
> religions. Et si les religions se sont maintenus
> jusqu'a aujourd'hui c'est bien justement a cause
> de ce besoin inherent a l'homme de se distinguer
> par rapport a son voisin (la fameuse theorie de
> J.P.Sartre du bouc emissaire !).
> La fameuse echelle de valeur des uns par rapport
> aux autres est une necessite apparemment
> inseparable de l'homme. Ce meme homme qui craint
> tant l'au-dela et la maladie et sentirait perdu
> sans le recours a Dieu. D'ailleurs c'est dans le
> besoin et la maladie que nous avons le plus
> tendance a chercher un reconfort en Dieu.
> ...et c'est justement cela qui est exploite par
> les politiques.
>
> Vous avez raison les filles mais moi je suis comme Sylvain, je veux continuer ? esp?rer car sinon, ? quoi bon vivre, tout simplement? Et c'est vrai que c'est dans la maladie que l'on invoque le plus Dieu mais comment faire autrement? Le pire ? mon avis est que l'on doute souvent de sa bont? quand on voit tout le mal qui est commis en son nom! En v?rit?, je crois plus au reflet de Dieu quand je rencontre quelqu'un de bon . Je crois que il y a beaucoup, beaucoup de mal de part le monde mais qu'il y a heureusement des gens qui sortent du "lot" et qui permettent de ne pas totalement d?sesp?rer Enfin, je ne sais pas trop bien parler de ces choses trop compliqu?es pour moi.


>
>



Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:03

la route tourne mon cher SYLVAIN!
nous en avons autant ? votre service!

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:08

et les pompes a huile du Br?sil, pourquoi vous n'en parlez pas, Hein ?
sp?cialit?s qu'on trouve ? Paris, porte Maillot ou porte Dauphine, juste ? cot? du bois de Boulogne. D'ailleurs, c'est connu, la fameuse devise de Britanicus, ou son cousin, je ne sais plus..

- Si nous ne pouvons te faire Cesar, au moins, nous te ferons Pomp?e

c'est beau l'Histoire ...

Sylvain

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: nanouche (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:09

mon menu de No?l

entr?e: el hout bouri mha el flfla hara

2. el kouere oul kraffss

3. el hrira


dessert: kouiss detaill ou grhiafa oula ghriaba


bon app?tit

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:12


Je pense que tu peux mettre tes recettes........ Si elles sont rapides et faciles, je suis encore plus int?ress?e car je n'ai plus le courage de passer des heures entre les courses et la pr?paration/ Ne te d?ranges pas pour les pompes: je les ach?terai ? Marseille.Vous serez 3, nous 6 dont 2 enfants d'o? mon menu classique......Mais pour le Nouvel An ? deux, pas maaaaaaaal!

Bises, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:14

je te les transmets par message priv

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:16

Coucou Nanopuche,


Mon dernier mot ne t'est pas adress? car ton menu est trop compliqu?!! Bises, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:17

Nanouuuuuuuche ! Comment tu sais ? C'est exactement mon menu !!!!!

Rosette, tu peux mettre ici ton menu tant qu'a faire !

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: lionel (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:30

Sylvain a ecrit:
-------------------------------------------------------
> et les pompes a huile du Br?sil, pourquoi vous
> n'en parlez pas, Hein ?
> sp?cialit?s qu'on trouve ? Paris, porte Maillot ou
> porte Dauphine, juste ? cot? du bois de Boulogne.
> D'ailleurs, c'est connu, la fameuse devise de
> Britanicus, ou son cousin, je ne sais plus..
>
> - Si nous ne pouvons te faire Cesar, au moins,
> nous te ferons Pomp?e
>
> c'est beau l'Histoire ...
>
> Sylvain


OUi, Sylvain, on n'a rien invent?.
Quand on dit que Untel et Unetelle se sont mari?s en grande pompe, on se sent tr?s heureux pour eux (je ne parle pas de la taille des chaussures !)

Lionel

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 18:43

kirstine a ecrit:
-
> Mon dernier mot ne t'est pas adress? car ton
> menu est trop compliqu?!! Bises, Laila
je t'ai envoy? une 1ere recette
elle est tres facile a realiser tu verras!


Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 19:13


laila
il semblerait que je me sois tromp?e de destinatiare pour la 2eme?

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 20:59



Oui Rosette, je parlais ? Nanouche. O? as tu post? les recettes? j'ai cherch? sur ma boite mais 'rien'.

Bises, Laila

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 21:56

kirstine a ecrit:
-------------------------------------------------------
> >
> Oui Rosette, je parlais ? Nanouche. O? as tu
> post? les recettes? j'ai cherch? sur ma boite mais
> 'rien'.
>
> Bises, Laila


a kirstine non?

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: babounet (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 22:14

ne t'inqui?tes pas, Rosette. J'ai montr? ? Laila o? c'?tait. Elle est encore un peu boujadi !

babou

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 22:14

dis moi quel destinataire je dois utiliser dans message priv??
je te les ferai parvenir demain matin!

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: kirstine (IP enregistrè)
Date: 16 décembre 2005 : 22:24

Pas de probl?me, Rosette. Je les ai bien.

Merci

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 01:04

nanouche a ecrit:
-------------------------------------------------------
> mon menu de No?l
>
> entr?e: el hout bouri mha el flfla hara
>
> 2. el kouere oul kraffss
>
> 3. el hrira
>
>
> dessert: kouiss detaill ou grhiafa oula ghriaba
>
>
> bon app?tit


J'adore ce menu Nanouche, c'etait celui de ma grand-mere et de ma mere ! Un delice surtout le dessert : kouiss detaill ou grhiafa oula ghriaba !

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 07:23

bonpour, bonfoor,

et la kouis detal ou grhiafa oula griaba au biski, pardon au fisky, vous connaissezz ??

addention, themsotat tt a 6 pour le kouis hdueyh dyeuhsklll au biski

sylbainn

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: babounet (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 10:55

A 5h23 du matin, tu ne devrais plus ?tre fin sao?l, Sylvain !

Tu as encore confondu ta cammomille avec autre chose !

Au fait, tu pilotes en ce moment ????? parce-que.......
Bon ! tu es assez grand pour savoir ce que tu fais mais je pense qu'il n'y a pas que le moteur de ton zinc qui hoqu?te !

Amiti?s inqui?tes

lionel

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: rosette (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 12:29

kirstine a ecrit:
-------------------------------------------------------
> Pas de probl?me, Rosette. Je les ai bien.
>
> Merci
si mes explications ne te semblent compliqu?es,l'execution de ce menu en est tr?s simple.
le dessert est un vacherin minute tout ce qu'il y a de plus enfantin!


Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 13:14

bonchour jour Liobel,
non je vaiis bien; toue est normal,
Bourqoui, tu a rmarqu? quelquee chose d'abnonr1mal ??

sylbain

c'est Lolita qui prend la parole parce que le Sylvain il est completement beurr?, du matin jusqu'au soir. c'est a cause du docteur qui lui a dit de prendre des grogs, c'est bon pour la grippe... et meme que c'est rembours? par la S?curite Sociale, alors sylvain, il a dit, Creusons le trou de la S?cu, on va voir s'il y a un fond

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: babounet (IP enregistrè)
Date: 17 décembre 2005 : 14:05

Elle va durer longtemps, cette grippe ?
A force d'?tre beurr?, il ne va plus dire "Paris-Strasbourg" mais "Pa...paa...sss..?a... bbb...bourre"!

Et quand il se rasera demain, il aura tellement la g... de bois que cela fera des copeaux !

Bonne d?bourre, Sylvain!

Babou

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: francoise (IP enregistrè)
Date: 19 décembre 2005 : 02:49

Ah, ici je vais pouvoir me d?fouler, parcq'en catholique que je suis, je f?te ?videmment No?l.

Mon menu du 24 D?cembre est facile.... nous sommes invit?s chez des amies et si je ne sais pas ce que nous allons manger, je sais que nous allons manger gastronomiquement bien car ce sont des cordons bleus ces deux l?!!

Mais No?l c'est aussi le traditionnel cougnou, un genre de brioche sucr?e en forme de bonhomme, agr?ment? de raisins secs pour ceux qui aiment!

Et c'est aussi et surtout le traditionnel vin chaud b? ? la sortie de l'?glise, histoire de passer quelques minutes tous ensemble avant de rentrer retrouver nos foyers respectifs....
La messe ayant parfois lieu ? minuit, il est assez agr?able ? 01h du matin de se rechauffer avec ce genre de breuvage... les enfants ou les plus raisonnables pr?f?reront le cacao chaud!

Je serai par contre debout tot le 25 car l? c'est moi qui cuisine pour mes proches et AU MENU

*Entr?e de foie gras avec pain brioch? et confiture d'oignons

*Entr?e de poissons : Une assiette mixte comprenant :mini-cassolettes de scampis ? l'ail, mousse de crevettes avec oeufs de poisson (les vrais recu en cadeau par un vrai russe!), roulade de saumon fum? au fromage.

*Filet d'agneau sauce au champagne (un d?lice et vite fait!!), chicons brais?s, galettes de pommes de terre.

*Dessert surprise car c'est mas moi qui m'en charge!


Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Sylvain (IP enregistrè)
Date: 19 décembre 2005 : 03:11

Francoise, ton menu me parait parfait !!
Passe un joyeux Noel !!!

amities
Sylvain

PS : Pas d'huitres ??

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 19 décembre 2005 : 14:13

francoise qu elle merveille ton menu de noel ,cela me donne l eau a la bouche.
ET SOLY C EST SON ANNIVERSAIRE AUJOURDH UI; QUELLE EST TON MENU DE CE SOIR? A MOIN QUE TU LE FETE LE JOUR DE NOEL!

amities albert ettedgui joyeux noel a vous tous.

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Raphael (IP enregistrè)
Date: 20 décembre 2005 : 20:27

Pour le repas de la nuit du nouvel an:
Dans une marmite neuve en terre cuite, sur laquelle on a trace en
forme de candelabre a cinq branches, a l'aide du lait de cheaux vive,
on prepare une bonne soupe de pois chiches a la coriandre.
A la place de la dinde, on apelle le rabin pour egorger un mouton
engraisse depuis des mois.
A l'aide d'un four construit avec de l'argile et des morceaux de brique, que l'on met a chauffer pendant presqu'une heure en y enfornant
des brindilles de bois sec. Un fois ce "ferrane" a michoui bien lance
dans une chaleur conservee dans ses paroies, on enforne ce mouton, et
on ferme ce four jusqu'a l'etouffement.
Deux heures apres, on sort donc ce mechoui, que l'on asseronne avec
du sel, du cumin, du poivre et, eventuellement avec du miment rouge
seche et moulu.
Comme l'?gume, des terfess bien evidemment. Des plats de piments
verts grilles et assaisonne a l'huile d'argane, de la salade de
tomates cuites, de la tomate fraiche epluchee et egrainee, avec du
citron beldi, des capres, etc...
Du pain fait a la maison et sorti tout chaud du four de quartier.
Le tout arose de Mahia. Pas d'au a table, car c'est mauvais acompagnant
le mechoui.
Comme dessert, un confiture de raisons noirs egraines et malanges de
cerneaux de noix.
A table, evidemment il n'y a que les hommes. Les femmes sont a la
cuisine, pour eventuellement recevoir des reproches.
Et.... "Hodou lacheme ki tov, ki leholam hasdo.

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Raphael (IP enregistrè)
Date: 21 décembre 2005 : 00:08

Raphael prend ses reserves quant aux femmes enceintes qui liraient son menu du jour de l'an.
Que leurs maris qui les ont mises dans cet etat prennent leur responsabilite et leur evitent de lire ce menu, car un mechoui de mouton de cette saveur, des terfess de la qualite de "Elmahmora"
cela ne se trouve pas a la makolett du coin.
P.S. J'ai oublie le fameux poisson "essabel" cuit et mijote avec les
piments rouges piquant entiers, de l'ail et des bouts de carottes
acompagne de quelques pois chiche precuits.
Ce Sabel n'enchante pas les jeunes des aretes. Mais les vieux de la vieille n'ont pas peur des aretes, car ils n'utilises pas la fourchette.
Les doigts sont plus commodes.
Et maintenant que les nostalgiques.......bavent.
Raphael




Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 21 décembre 2005 : 13:54

on se croirait au maroc; qu elle regal moN cher raphael, et le dessert ? que proposes tu?
AMITIES ALBERT E

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Raphael (IP enregistrè)
Date: 21 décembre 2005 : 23:00

Cher Albert,
Comme dessert j'ai propose ce que l'on appelait "tortass"
c.a.d. une confiture faite de gros raisins noirs dont on enlevait les
pepins, et qui etaient cuits et mijotes avec des cerneaux de noix,
des clous de giroffle, de la canelle, de la vanille (en temps modernes)
Une fois cuits, on l'etalait dans des plateaux, et on le decorait
avec une pate a biscuits taillee en lamelles "dentelee", et on
l'envoyait au four.
Pour les diabetiques, c'est le meilleur moyen de faire grimper leur
glycemie a des taux incroyables. Qu'importe.! Mangeons et regrettons
apr?s. Re Rephael

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 22 décembre 2005 : 16:40

merci rapahael, ce que je propose comme dessert egalement ce sont des beignets aux carotes ou au petit rond ,c est delicieux ,il me semble que c est une specialite portugaise.
amities albert e

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: Raphael (IP enregistrè)
Date: 22 décembre 2005 : 18:52

Apres mon menu acompagne de Mahia et des plats de piments picquants,
au matin qui suit ce festin, ce n'est de la gueule de bois que l'on
souffre, mais surtout des "intestins" brules par les piments.
Et,........bravo les "hemoroides"
Rapha.....

Re: VOTRE MENU DE NOEL
Posté par: ETTEDGUI ALBERT (IP enregistrè)
Date: 22 décembre 2005 : 18:57

j aime beaucoup ton humour raphael.
amities albert e



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