CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE :  DARNNA.COM
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TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: masschou (IP enregistrè)
Date: 01 octobre 2006 : 04:55

TARTE AUX QUETSCHES






5OO gr. DE PRUNES
UN PEU DE JUS CITRON

500 gr. SUCRE

CUIRE LES PRUNES AVEC SUCRE ,+ CITRON
VERSER SUR LA PATE PREALABLEMENT BLANCHIE
CUISSON 14 A 20 MINUTEST




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Re: TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: darlett (IP enregistrè)
Date: 01 octobre 2006 : 11:15

Merci Masschou, mais qu'est-ce que tu veux dire par pate blanchie ? Tu veux dire pre-cuite ?

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Re: TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: masschou (IP enregistrè)
Date: 01 octobre 2006 : 19:17

DARLETT
UN FOND DE TARTE BLANCHIE== FOND PRECUIT OU CUIT A MOITIER
SOUVENT DANS CERTAIN CAS POUR EVITER QUE LA PATE (FOND DE TARTE)
SOIT RAMOLLIE PAR LE JUS DE FRUITS
GMAR HATIMA TOVA
MASSCHOU

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Re: TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: masschou (IP enregistrè)
Date: 24 octobre 2006 : 18:45

confiture de quetsches
Picture 126.jpg

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Re: TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: masschou (IP enregistrè)
Date: 24 octobre 2006 : 23:14

CONFITURE DE MYRTILLE
Picture 127.jpgMIRTILLE.JPG

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Re: TARTE AUX QUETSCHES
Posté par: masschou (IP enregistrè)
Date: 24 octobre 2006 : 23:18

CONFITURE DE MYRTILLE
IKG DE SUCRE DE CANNE OU 600GRDS DE SUCRE BLANC
600GRS DE FRUITS
CES MESURES SONT POUR LES BAIES

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