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GATEAU DE PESSAH AUX AMANDES
Posté par: charly (IP enregistré)
Date: 06 avril 2006 a 17:23

GATEAU DE PESSAH AUX AMANDES



par Michele KLUGER


Ingredients

8 eufs (blancs et jaunes separes)
250g de sucre
250g d'amandes moulues
2 cuillerees a soupe d'huile
2 cuillerees a soupe de farine de pain azyme (Matzamehl)
1 jus de citron et son zeste

Preparation :
Mixer tous les ingredients et melanger avec les blancs d'eufs montes en neige
Mettre au four a 200dC (four moyen)
Cuire pendant 3/4 heure
Et bon appetit !

Sur celui de la photo, il y a aussi quelques gros morceaux de chocolat introduits avant de mettre au four.






Re: GATEAU DE PESSAH AUX AMANDES
Posté par: darlett (IP enregistré)
Date: 31 mars 2007 a 16:42

Un bon gateau a preparer, casher pour paques !



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