Cake au citron







Ingredients

1- 3 oeufs
2- 180 g de sucre
3- 170 g de farine tamis?e
4- 1/2 sachet de levure
5- 150 g de margarine
6- 2 ou 3 citrons jaunes ou verts


Preparation

1/ Pr?chauffer le four ? 170?C.

2-Dans un saladier, m?langer les oeufs avec le sucre, puis incorporer la farine et la levure. Faire fondre la margarine au micro-ondes et le verser sur la p?te. M?langer jusqu'? l'obtention d'une p?te homog?ne.



3-Avec une r?pe on pr?leve le zeste des citrons.



4-Presser les citrons et verser le jus et le zeste dans la pr?paration. M?langer d?licatement.



5-Verser la pr?paration dans un moule huile et mettre au four pendant 45 ? 50 minutes

bsahtkoum