CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE :  DARNNA.COM
Les plats de notre enfance, patisseries... 
GATEAU MAPLE
Posté par: dina a. (IP enregistré)
Date: 21 janvier 2010 a 12:35

Gateau delicieux et tres facile a preparer.

Ingredients:
350 gr. de farine
1 sachet de levure
1 verre d'huile
1 verre et demi de sucre en poudre
3 oeufs
2 sachets de sucre vanille
1 verre de jus d'orange.

(150 gr. de noix et du sirop d'erable).

Melanger tous ces ingredients a la fois dans un mixeur pendant 5 a 6 mn(sans les noix et le sirop).
Verser le tout dans un moule huile a l'avance,
Remplir la surface du gateau avec des cernaux de noix.

Au four prechauffe a 180 degres,40 mn a peu pres (selon le four de chacun)

Lorsque le gateau est cuit,verser du sirop d'erable (maple) sur toute la surface et remettre au four pour encore 10 mn.

Le gateau est pret a etre deguste !
BON APPETIT !repas

P.S: POSSIBILITE DE PARTAGER LA PATE DANS 2 MOULES ALLONGES (ENGLISH-CAKE)

GATEAU MAPLE
Posté par: darlett (IP enregistré)
Date: 22 janvier 2010 a 06:17

Merci dina, c'est le genre de recette classique que nos meres et grands-meres preparaient depuis toujours avec en moins le maple dont elles ne soupconnaient pas l'existence.

De plus, sans vouloir faire de la pub aux appareils mixeurs, je crois que rien ne vaut le "Kitchen aid" pour mixer les oeufs avec le sucre. En quelques minutes, on realise un gateau sans efforts ni meme se salir les mains. (il faut seulement nettoyer la vaisselle utilisee euh et c'est le role assume par celui qui desire plus que moi ces douceurs grand sourire classique )

Merci et je vais essayer le maple dessus quoique...!)*

GATEAU MAPLE
Posté par: dina a. (IP enregistré)
Date: 22 janvier 2010 a 07:14

Darlett,c'est le maple qui fait TOUT le gout de ce gateau.
En general, il a un succes fou !
Essaie le !!
Shabbat chalom !



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