CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE :  DARNNA.COM
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CONFITURE DE PRUNES ROUGES AU MICRO ONDE
Posté par: place de france (IP enregistré)
Date: 11 juillet 2005 a 22:28

• 1 kg de prunes rouges, lavées, et essuyées
• 1/2 citron brossé sous l'eau et coupé en dés
• 15 noix
• 750 g de sucre

Casser vos noix pour récupérer les cerneaux.

Couper les prunes en petits dés. Enlever le noyau ,Inutile d'enlever la peau.

Dans un récipient profond pour micro-ondes, mettre les prunes, le sucre, les noix, le citron. et mélanger.

Cuire au micro-ondes pendant 20 minutes.
Tester toutes les 7 minutes la cuisson de la confiture, en laissant tomber quelques gouttes de sirop sur le marbre de la cuisine. Si la confiture se gélifie tout de suite, c'est qu'elle est prête.

cette confiture c'est pour ceux qui ont EL ZERBA
et veulent tout tres vite.

regardez la couleur rouge de la confiture.

bsahtkoum

soly










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