2 verres d'eau
1 cuiller a cafe de sel
1/4 de verre d'huile
50 grammes de margarine
2 verres de farine de matsa cacher pour pessah
6 oeufs
On verse l'eau,le sel,l'huile et la margarine on met a fondre dans une casserole sur le feu juste pour faire fonder la margarine pas plus.
On ajoute la farine on remue bien on laisse un peu refroidir et on ajoute les oeufs un a un
Attention verifiez si les oeufs sont frais.
On huile une tole
On forme 24 petits pains ronds.
On les laisse reposer 30 minutes.
On allume le four a une temperature de 180 degres
Lorsque le four est chaud faites rentrer la tole
SUPER CHARLY JE SUIS HEUREUSE,HAG SAMEAH JE VOUS EMBRASSE
LA CUISSON EST D'UNE HEURE
IL FAUT METTRE MOINS DE SEL
ET IL FAUT TREMPER LES MAINS DANS UNE ASSIETTE AVEC DE L'HUILE POUR FORMER LES BOULES
ILS Y A 28 PETITS PAINS,ET JE VIENS DE LES GOUTER
J'ai prepare ces petits pains et ils sont vraiment delicieux.
En fait c'est la meme base que la pate a choux et ils sont faits de la meme maniere.
Le probleme est seulement la cuisson qui est tellement lente. J'ai ouvert a 2 reprises le four croyant que c'etait pret et la, tout comme avec la pate a choux, le petit pain s'affaisse. J'ai laisse le tout dans le four et releve le degre de cuisson et surprise, les petits pains ont repris de la hauteur !
S'il m'en reste, je les photographie pour vous montrer les resultats.
salu moi je sui nouvo sur ce site g essayer cettte recette de peti pain pour pessah mé 6 oeuf ce nest pa tro
kan javai fai la recettte apres avoir mis les 6 oeuf g ajouter un peu de farine de matsa et ils sont bien sorti
o faite hag sameah a tous
