A vrai dire le bishbash c'est le fenouil qui est different de l'aneth.
J'ai demande dans un forum marocain en hebreu et c'est la reponse de
masschou qui m'a ete donnee : l'asiley
Aneth odorant
L'aneth est une plante de la famille des Apiacées (ou Ombellifères).
Nom scientifique : Anethum graveolens L., famille des Apiacées (ombellifères), genre anethum.
Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz.
Origine du nom : Aneth vient du grec « anêthon » (comme pour Anis), lui-même emprunté à l'égyptien ancien, et graveolens vient du latin « gravis » (lourd, fort) et « olens » (sentant), ce qui regroupé donne à odeur forte.
Nom commun : aneth, fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant