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L'Huile d'Argan, facteur d'emancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:37

Bonjour,

La demande mondiale d'huile Argan s'amplifiant, et la production de cette huile etant encore au stade artisanal, vient de creer au Maroc un levier supplementaire a l'emancipation des femmes marocaines. Comment ?

je vais vous le raconter ...

d'abord le hasard, qui fait souvent bien les choses..

Lors de notre sejour a Marrakech, le temps maussade du debut nous incitat, mon epouse et moi, a essayer de "meubler" notre semaine. Une excursion a Essaouira serait la bienvenue et fut programmee. Depart a 7h30, et apres 2 heures de route, arret "technique" : cafe, degourdissement des jambes etc.

Juste a cote de l'arret, un panneau discret, attire l'oeil sur une maison, un peu a l'ecart.








Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:40

on s'approche pour mieux lire le panneau : c'est marque Arganne






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:45

On nous invite a y entrer, et nous voila a visiter une cooperative de femmes fabriquant de l'huile d'Argan et appliquant les regles du Commerce Equitable. 25 femmes se sont associees et se sont partagees le travail, assez ingrat de la fabrication de l'huile.
Premier Travail, casser les noix d'argan, pour en extraire l'amande ridiculement minuscule.







Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:47

a ce stade, il faut etre a plusieurs pour ce travail long et penible






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:50

Il faut prendre des precautions car il faut casser la coque de la noix, tres dure, sans endommager l'amande






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 13:54

Le resultat de 2 heures de travail a 4 personnes.






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:00

ces graines ou amandes vont etre utilisees soit pour fabriquer, telles quelles, de l'huile d'argan pour les soins corporels, soit pour un usage comestible. Dans ce cas, il faut les griller, un peu comme pour des cacahuetes. Une femme est uniquement vouee a cette tache. Et pour rester ecologique, elle alimente son feu avec les coques vides.






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:04

et la phase finale, ecrasement des graines pour receuillir enfin une pate d'ou serra extraite l'huile. Les graines sont moulues a la main,
et par petites poignees.







Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:09

C'est long, tres long, ...on apercoit la pate brune qui s'ecoule lentement et l'orifice, sur le moulin par lequel on introduit les graines d'Argan







Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:14

apres avoir extrait l'huile de cette pate, le residu est mis en boule et servira encore aux soins corporels. des traces d'huile qui n'ont pas pu etre extraites sont encore presentes et restent efficaces. Ces boules sont mises a secher.






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:18

Le travail , continuel, se fait dans la joie et la bonne humeur, on casse, on grille, on moud, et on recommence






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:21

Et quand il faut se retrousser les manches, on y va..







Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:26

le resultat est embouteille et une petite piece de l'atelier de fabrication est reservee a la vente aux clients de passage. Tout est bien aligne, l'acceuil est souriant et ces femmes sont fieres d'avoir une source de revenus. Elles se sentent plus egales aux hommes, moins dependantes financierement.







Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: Sylvain (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 14:32

Voila, ce petit reportage est termine. Nous sommes obliges de repartir mais nous penserons longtemps a ces femmes.
Les autorites Marocaines ont eu l'intelligence de multiplier et d'aider ce genre d'initiative, par des incitations fiscales et des programmes d'informations.
a l'atelier, le travail continue ....et pour longtemps, souhaitons-le






Re: L'Huile d'Argan, facteur d'?mancipation de la Femme Marocaine ?
Posté par: echkol (IP enregistré)
Date: 19 janvier 2006 a 19:32

BRAVO pour ce super sujet

etant fils de la region je te dit bravo, pour la patiance que tu as fourni pour faire ce sujet
encore une fois bravoooooooo
david=echkol

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