CULTURES ET TRADITIONS JUIVES :  DARNNA.COM
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le zaatar
Posté par: sayaa (IP enregistré)
Date: 11 septembre 2008 a 18:09

je confirme le za3tar c'est bien du thym!
c'est tellement bon dans le café fait à "l'ancienne",meme le "shih"!!

je suis jeune mais j'ai pas mal de souvenirs de ces belles odeurs...

le zaatar
Posté par: CEREJIDO (IP enregistré)
Date: 11 septembre 2008 a 19:09

Oui surtout pour les colliques nephretiques, c'est vraiment frénétique*)(

le zaatar
Posté par: echkol (IP enregistré)
Date: 11 septembre 2008 a 19:31

salut a tous

zaatar=thym
il est tres utiliser sur les pizzas (de nos jours)
moi je l'ai toujours connu pour les bienfaits du mal de ventre
avec un peu de mahia (eau de vie de figues)

david

le zaatar
Posté par: masschou (IP enregistré)
Date: 12 septembre 2008 a 07:27

Espèces [modifier]
Thymus vulgaris, thym commun
Thymus pulegioides, thym à larges feuilles
Thymus serpyllum, thym sauvage, serpolet
Thymus citriodorus, thym citron
Thymus herba-barona
Thymus pallasianus
Thymus praecox, thym chevelu, thym des Alpes
Thymus praecox 'Albus', thym blanc
Thymus pseudolanuginosus, thym laineux
Thymus Capitatus, Thym Zaatar

Biotope [modifier] la raison est toujours la meilleure masschou

le zaatar
Posté par: evanou (IP enregistré)
Date: 06 octobre 2008 a 18:28

Le thym ou zaatar est bon pourles maux de ventre en infusion il picotte un peu à la langue trés bon aussi sur la pizza, la salade tomates et olives noires

quant au chih ou sih il est bon pour les maux de gorge et voies respiratoires, il est trés amer
évanou

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