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    <title> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</title>
    <link>http://www.darnna.com/phorum/list.php?5</link>
    <description><![CDATA[  Les plats de notre enfance,  patisseries...]]></description>
    <language>fr_FR</language>
    <pubDate>Thu, 27 Oct 2005 12:26:41 +0000</pubDate>
    <lastBuildDate>Thu, 27 Oct 2005 12:26:41 +0000</lastBuildDate>
    <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <title>Re: tartes aux raisins et aux noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,24046#msg-24046</link>
      <author>pariente2</author>
      <description><![CDATA[Conserve de Raisins 

 Prendre des grappes fraiches avec 10 cm de leur branche encore attachée gardant une ou deux feuilles verte encore.Enlever les raisins 
pourris ou secs, ne gardez que les plus fermes. 

Mettre un peu de cire ou de colle UHU pour hermétiser une éxtrémité  de la branche à laquelle pend la grappe. 

Prendre , des bouteilles en verre vides, les rincerà l'eau. 

Les remplir d'eau de robinet , mettre un morceau de charbon de bois dans chaque bouteille . le charbon de bois va jouer le rôle de filtre anti-moisissure dans l'eau qui va rester tjrs claire et propre. 

Prendre un petit crôchet en fil de fer , y accrocher la grappe de raisins à partir du bas de la tige de manière à ce que l' extrémité de la petite branche fermée avec la cire ou la colle soit avec la grappe qui pendera en dehors de la bouteille, et l'autre éxtrémité de la branche non touchée par la cire ou la colle trempant dans la bouteille pleine d'eau. 

préparer autant de bouteilles que vous désirez. 

Avec un morceau de ficelle autour du col de la bouteile posé au préalable, faire pendre ces bouteilles dans un endroit sec et ou il y a de la lumière du jour. 

Conclusion: 
___________ 

Les grappes ayant besoin d'eau, aspireront de l'eau de la bouteille à leur manière et petit à petit ( goute à goute ) permettant à toute la grappe à travers le morceau de tige ou branche trempant dans l'eau par 
un bout, de vivre plus longtemps !!!! 

N.B. = il faut surveiller de temps en temps le niveau de l'eau dans la 
bouteille qui doit tjrs être au ras de celle-ci.

 

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      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Thu, 27 Oct 2005 12:26:41 +0000</pubDate>
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      <title>Re: tarte a la confiture de raisinset  noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,16440#msg-16440</link>
      <author>darlett</author>
      <description><![CDATA[Bravo Charly et merci !!!!!!!!!!!!

Cette tarte, c'est un veritable regal !!!]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Wed, 10 Aug 2005 14:44:32 +0000</pubDate>
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      <title>Re: tartes aux raisins et aux noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,16426#msg-16426</link>
      <author>charly</author>
      <description><![CDATA[un morceau de tarte?

[img]http://www.darnna.com/cuisinemarocaine/Picture5.jpg[/img]
]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Wed, 10 Aug 2005 12:27:07 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Re: tarte a la confiture de raisinset  noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,12965#msg-12965</link>
      <author>charly</author>
      <description><![CDATA[vaut mieux tard que jamais.j,ai trouve la recette cette fameuse tarte .
pate:

[b]Ingredients[/b]

1 verre d,huile,
1jaune d,oeuf,
1c a soupe de sucre ,
2 paquets de sucre vanille ,
1/5 paquetde levure alsa,(baking poder) 
farine


[b]Garniture :[/b]

250grs de confiture de raisins ,
noix hachees gros.


[b]Preparation[/b]

Dans un recipient melanger tous les ingredients avec un verre d'eau en ajoutant la farine petit a petit de facon a obtenir une pate molle,sans la tavailler.

sur une planche farinee,aplatir au rouleau sur une epaisseur  de 1/5 cm et garnir legerement huile  le moule a tarte .
reserver un peu de pate pour decorer.

Melanger la confiture,les noix et faire chauffer tout doucement et remuer avec une cuillere de bois quelques minutes,verser sur la pate et etaler
 
Aplatir le restant de pate et decouper avc la roulette dentellee des bandes de 1cm de large,les disposer en croisillons sur la tarte.

Mettre a cuire a four prechauffe th4-5 pendant 20 minutes environ.
Si l'on ne dispose pas de de confiture  de raisins,on peu preparer avec des raisins secs noirs que l'on fera cuire avec un peu d'eau et de sucre que l'on melangera aux noix . Ce melange est appelle dans le nord du Maroc &quot;Mroziya&quot;  bon appetit


                   charly

la cuisine je sais un peu mais reduire les photos pas encore.]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Thu, 30 Jun 2005 19:09:52 +0000</pubDate>
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      <title>Re: tartes aux raisins et aux noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,11518#msg-11518</link>
      <author>suzanne</author>
      <description><![CDATA[et ou est la recette charlyyyyyyyyyyyyyyy]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Mon, 13 Jun 2005 13:18:12 +0000</pubDate>
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      <title>tartes aux raisins et aux noix</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,9659,9659#msg-9659</link>
      <author>charly</author>
      <description><![CDATA[.
avis aux gourmands
quel regal cette tarte !
charly]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Sat, 28 May 2005 05:04:54 +0000</pubDate>
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