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    <title> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</title>
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    <description><![CDATA[  Les plats de notre enfance,  patisseries...]]></description>
    <language>fr_FR</language>
    <pubDate>Fri, 21 Sep 2007 00:32:38 +0000</pubDate>
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    <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <title>POUR UNE GOURMANDE.... LES MAKROUTS</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,41770,113113#msg-113113</link>
      <author>sekkat</author>
      <description><![CDATA[C est fabuleux le MAKROUT ,à condition d'en consommer avec modération. 
 Autre sujet , ces derniers temps le légume KARINABOU  a fait sa réapparition  dans le marché d'El Jadida. J'aimerais connaitre le nom de ce légume en Français. A signaler que ce légume a disparu  depuis des decennies  ds notre pâys .

        Merci de votre réponse ( si possible par E Mail )]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Fri, 21 Sep 2007 00:32:38 +0000</pubDate>
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      <title>Re: POUR UNE GOURMANDE.... LES MAKROUTS</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,41770,41952#msg-41952</link>
      <author>nanouche</author>
      <description><![CDATA[heummmmmmmmmmmmmmmmm delicieux

boh boh combien de calories!!!!!!!!!!]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Mon, 13 Mar 2006 17:30:00 +0000</pubDate>
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      <title>Re: POUR UNE GOURMANDE.... LES MAKROUTS</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,41770,41774#msg-41774</link>
      <author>darlett</author>
      <description><![CDATA[Walla ! Juste ce qu'il me fallait ! Shoukran !]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Sun, 12 Mar 2006 16:04:07 +0000</pubDate>
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      <title>POUR UNE GOURMANDE.... LES MAKROUTS</title>
      <link>http://www.darnna.com/phorum/read.php?5,41770,41770#msg-41770</link>
      <author>Lilbg</author>
      <description><![CDATA[[b] LES MAKROUTS. Patisserie Marocaine typique, a base de dattes... [/b]pour une gourmande par l'odeur allechee (lol) 


[img]http://xlab.club.fr/lili/makrout.jpg[/img]


 3 bols de semoule moyenne
 1 bol de beurre fondu
 4 c. a s. de sucre en poudre
 400 g de pate de datte
 2 c. a s. d'eau de fleur d'oranger
 1 pincee de sel
 1 c. a c. de cannelle
 Huile pour friture 
 100 g de miel 
  

Dans un grand saladier mettre la semoule, le sel, le sucre et le beurre bien travailler en ?crasant l'ensemble entre les mains.
Ajouter de l'eau tiede et retravailler pour avoir une pate lisse et homogene.
Laisser reposer quelques instants.
Dans un autre saladier, melanger la pate de dattes, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger.
Faire des petits rouleaux, les fendre au milieu et introduire dans la fente des petits batonnets de pate de dattes.
Souder l'ouverture du rouleaux et le lisser.
D?couper en losange et faire frire dans l'huile bouillante.
Dorer les deux faces et plonger dans le miel tiede.
Egoutter et conserver hermetiquement dans une boite, une fois les makrouts refroidis.

NB:  il y a d'autres facons de proceder, des variantes, et l'on trouve cette pate a makrouts toute faite dans les epiceries specialisees en France, au Maroc et dans ton joli pays, madame gourmande!]]></description>
      <category> CUISINE MAROCAINE - CUISINE JUIVE MAROCAINE</category>
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      <pubDate>Sun, 12 Mar 2006 15:30:55 +0000</pubDate>
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